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IL PERCORSO PER LA GESTIONE DEL PESO

Perdere peso.
Costruire nuove abitudini.

Un percorso per sovrappeso e composizione corporea che considera storia clinica, tentativi precedenti e organizzazione dei pasti. Gli obiettivi si definiscono insieme, a partire dalla tua situazione.

Con il Dott. Massimo d’Angelo · Dietista nutrizionista

Ritratto del Dott. Massimo d’Angelo, dietista nutrizionista per disturbi gastrointestinali e gestione del peso
Dott. Massimo d’Angelo Dietista nutrizionista · Valutazione, piano e controlli.
Circa 60 minutiPer la prima visita
Piano personalizzatoIncluso nella prima visita
Quattro città e onlineMilano · Padova · Bologna · Firenze

IL TUO PUNTO DI PARTENZA

Un piano che tenga conto
della tua vita.

Orari, preferenze, lavoro, attività fisica e condizioni cliniche orientano le indicazioni. Queste sono alcune delle esigenze che possiamo affrontare.

Peso che oscilla

Ripercorriamo le diete già provate e le difficoltà incontrate, per definire cambiamenti applicabili nel quotidiano.

Peso e disturbi digestivi

Se sono presenti gonfiore, colon irritabile o reflusso, il piano considera anche la tolleranza alimentare e il quadro gastrointestinale.

Fasi di cambiamento

In menopausa o nel post gravidanza il percorso viene adattato alla situazione personale, alle esigenze nutrizionali e all’eventuale allattamento.

PROTOCOLLO PESO CONSAPEVOLE

Dalla prima visita
alla continuità.

  1. Valutazione iniziale

    Raccolgo la storia del peso, le condizioni cliniche, le terapie e gli esami disponibili. Esploriamo alimentazione, movimento, sonno e organizzazione delle giornate.

  2. Obiettivi e piano personalizzato

    Definiamo le priorità e costruiamo indicazioni alimentari con alternative per casa, lavoro e pasti fuori. Il piano deve essere comprensibile e praticabile.

  3. Controlli e adattamenti

    Rivediamo misurazioni, abitudini e difficoltà. Il piano viene aggiornato in base all’andamento e alle esigenze emerse.

  4. Mantenimento delle abitudini

    Lavoriamo anche sulla gestione delle situazioni che rendono difficile la continuità, come cambi di orario, periodi impegnativi e pasti fuori casa.

Come si svolge la prima visita

ESIGENZE SPECIFICHE

Il peso dentro
la tua storia.

La stessa indicazione non è adatta a tutte le persone. Nel piano trovano spazio le condizioni cliniche, la fase di vita e le difficoltà concrete.

Gestione del peso in menopausa

Durante la transizione menopausale possono cambiare la distribuzione del grasso corporeo, il sonno e le esigenze legate alla salute delle ossa. Il percorso considera questi aspetti insieme alla storia del peso, all’attività fisica e alle eventuali terapie.

In visita rivediamo l’alimentazione abituale e definiamo cambiamenti compatibili con le tue giornate. Per esempio, se i pasti sono irregolari e la sera arrivi molto affamata, lavoriamo sull’organizzazione dell’intera giornata. Il peso viene interpretato insieme alla composizione corporea e alle altre informazioni disponibili; le indicazioni devono sostenere un’alimentazione adeguata e la continuità delle abitudini.

Riferimento: National Institute on Aging, cambiamenti della menopausa.

La valutazione nutrizionale in menopausa

Dopo la gravidanza e durante l’allattamento

Nel post gravidanza la valutazione parte dal recupero, dall’alimentazione attuale e dall’eventuale allattamento. Durante l’allattamento le esigenze energetiche e nutrizionali cambiano: vanno considerate prima di definire un obiettivo di peso. L’apporto necessario dipende anche dalla situazione personale e dalla modalità di allattamento.

Il piano tiene conto del tempo disponibile per cucinare, degli orari variabili e del supporto nell’organizzazione dei pasti. Concordiamo alternative semplici per le giornate impegnative, evitando di impostare il percorso attorno a una scadenza per “tornare come prima”. Gli obiettivi e gli adattamenti si rivedono ai controlli, in relazione alla fase del recupero e alle esigenze emerse.

Riferimento: CDC, alimentazione durante l’allattamento.

Perdere peso con colon irritabile, gonfiore o reflusso

Quando al sovrappeso si associano disturbi gastrointestinali, le scelte alimentari devono tenere conto di entrambe le esigenze. In visita definiamo le priorità: quali sintomi rendono difficile mangiare, quali restrizioni sono già presenti e quali cambiamenti sono concretamente applicabili.

Per esempio, un piano ricco di alimenti che tolleri poco può essere difficile da seguire anche se rispetta un obiettivo calorico. Lavoriamo su porzioni, alternative e distribuzione dei pasti, osservando insieme andamento del peso e sintomi. Il percorso gastrointestinale spiega come vengono valutati colon irritabile, gonfiore, reflusso e gastrite. L’inquadramento medico resta parte del contesto clinico.

LEGGERE I CAMBIAMENTI

Il percorso si valuta
nel suo insieme.

Il peso è uno degli elementi del controllo. Lo affianchiamo ad altre informazioni, per interpretare i cambiamenti e adattare il piano.

Peso e circonferenze
Misurazioni considerate nel tempo e in relazione agli obiettivi concordati.
Composizione corporea
In studio, la BIA offre stime da interpretare nel contesto della valutazione nutrizionale.
Vita quotidiana
Applicabilità del piano, organizzazione dei pasti e difficoltà emerse.
Sintomi ed esami
Andamento dei disturbi associati ed eventuali parametri clinici disponibili.
Consulta i percorsi e i referti BIA

I casi pubblicati documentano esperienze individuali. Obiettivi, tempi e risultati variano da persona a persona.

NELLA VITA QUOTIDIANA

Dal piano alimentare
al mantenimento.

Una parte del percorso riguarda le decisioni che ripeti ogni giorno: che cosa acquistare, come preparare il pranzo da portare al lavoro e quali alternative scegliere quando mangi fuori. Il piano comprende indicazioni da adattare alle preferenze e alle possibilità organizzative emerse in visita.

Nei controlli portiamo esempi concreti. Se salti spesso il pranzo, cerchiamo una soluzione praticabile per quella giornata; se il piano funziona a casa ma diventa difficile nel fine settimana, rivediamo le situazioni che interrompono la continuità. Le difficoltà sono informazioni utili per aggiornare il percorso.

Il mantenimento si prepara durante il percorso. Si lavora sulla capacità di organizzare i pasti, riconoscere le difficoltà e riprendere le abitudini dopo un periodo diverso dal solito. Frequenza dei controlli, obiettivi e tempi si concordano in base all’andamento individuale. Non viene promesso un numero fisso di chili in un tempo prestabilito.

PRIMA DI INIZIARE

Le domande
più comuni.

Quanti chili posso perdere?

L’obiettivo viene concordato dopo la valutazione iniziale. Peso di partenza, condizioni cliniche e abitudini orientano un percorso realistico; i tempi e i risultati sono individuali.

Devo acquistare sostituti pasto?

Il percorso descritto si basa sugli alimenti e sull’organizzazione dei pasti, senza ricorrere di routine a sostituti pasto. Eventuali integrazioni vengono valutate solo quando indicate.

Si può svolgere online?

Sì, quando la modalità a distanza è adatta alla situazione. La consulenza comprende il colloquio e il piano personalizzato; l’esame BIA richiede una visita in studio.

Sono in menopausa e il peso non scende: che cosa viene valutato?

La valutazione considera la storia del peso, i percorsi già provati, l’alimentazione, l’attività fisica, il sonno, le terapie e gli esami disponibili. Queste informazioni aiutano a definire obiettivi e cambiamenti adatti alla tua situazione. Nei controlli il peso viene letto insieme alle altre misurazioni e alle difficoltà incontrate, per decidere come adattare il piano.

IL PROSSIMO PASSO

Organizziamo la prima visita.

La prima visita dura circa 60 minuti. Porta gli esami disponibili, l’elenco delle terapie e le informazioni sui percorsi già provati.

Per approfondire

Pagina aggiornata il 10 ottobre 2026 · Dott. Massimo d’Angelo, dietista nutrizionista

SEDI E APPUNTAMENTI

Quattro città.
Anche online.

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